Плита вок индукционная INDOKOR IN3500S WOK
- Поверхность WOK из стеклокерамики
- Диаметр/глубина конфорки 290/46мм
- Макс.нагрузка на поверхность: 30кг.
- Корпус из нержавеющей стали
- 10 уровней температуры: 60>80>100>120>140>160>180>200>220>240 С
- 10 уровней мощности: 500>800>1200>1500>1800>2100>2500>2800>3100>3500 Вт
- Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посуды
- Датчик наличие посуды
- Сенсорное управление
- LED дисплей уровня мощности
- Габариты нетто (мм): 339*433*127
- Вес нетто (кг): 8
- 220В, 3.5кВт
- Габариты (мм): 339*433*127
- Вес (кг): 8
Индукционные плиты WOK имеют сферическую вогнутую поверхность и полностью воспроизводят эффект приготовления блюд на открытом огне. Плюс они не требуют согласования по установке и эксплуатации со службами Госгортехнадзора и Пожарной инспекцией.
Индукционные плиты идеально подходят ограниченной площадью. Мощный источник нагрева с потребляемой мощностью 3500 Вт позволяет быстро готовить большие количества пищи за очень короткий промежуток времени.
Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.
Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!
Основные преимущества индукционных плит:
- экономия электроэнергии, времени, физических сил;
- чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
- скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам).