Печь конвекционная Apach AB6QM
Электрическая конвекционная печь APACH AB6QM предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева и запекания разнообразных блюд и полуфабрикатов. Оснащена электромеханической панелью управления. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.
Ручные режимы приготовления:
- Конвекция: 30 - 285 °С
- Смешанное приготовление конвекция + пар: 30 - 230 °С
- Приготовление на пару: 35 - 130 °С
Ключевые особенности:
- Инжекторная система образования пара
- Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения
- Электронная регулировка уровня пароувлажнения
- Таймер на 120 минут, позволяющий регулировать время приготовления блюд
- Режим бесконечного времени приготовления
- Галогеновая лампа для освещения камеры
В комплект поставки входят 3 противня 600*400 мм.
Подключение | 380 В |
---|---|
Количество уровней | 6 |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Размер гастроёмкости (противня) | 600*400 |
Система управления | электромеханическая |
Пароувлажнение | есть |
Подключение к воде | есть |
Таймер | есть |
Электрическая мощность, кВт | 10.5 |
Вес (без упаковки), кг | 99 |
Вес (с упаковкой), кг | 120 |
Ширина, мм | 937 |
Глубина, мм | 821 |
Высота, мм | 875 |
Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм | 1000*970*1040 |
Страна производства | Италия |
Гарантия, мес | 12 |
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Находится в разделах
Остались вопросы? Мы готовы помочь.
+7 (901) 370-02-82
Без выходных c 08:00 до 22:00 по России.
Написать нам в чат
Без выходных c 08:00 до 22:00 по России.
Связаться с нами
Отправьте нам сообщение np9700282@yandex.ru