Машина тестомесильная Foodatlas HO-25A
| Тип | горизонтальный |
| Обьем дежи | 25 л |
| Кол-во скоростей | 1 скорость |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2.2 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 500 мм |
| Высота | 920 мм |
| Вес (без упаковки) | 85 кг |
| Вес (с упаковкой) | 100 кг |
| Страна производства | Китай |
Тестомесильная машина Foodatlas HO-25A используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Привод и емкость для замеса не требуют обслуживания в течение всего срока эксплуатации. Корпус выполнен из толстой стали со специальным покрытием.
Особенности:
- Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря
- Плотная крышка предотвращает распыление муки при замесе
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения мешалки: 26 об/мин.
- Время замеса: от 3 до 10 мин.
Машина тестомесильная Foodatlas HO-25A предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в производственных зонах пекарен, кулинарных студий, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности.
Преимущества тестомесильной машины:
- Небольшие габариты.
- Надежность и простота в конструкции тестомеса - позволяет легко обслуживать и проводить своевременную очистку оборудования.
- Наличие верхней крышки с плотным прижимом к деже - предотвращает "распыл" муки в производственном процессе.
- Конструктивно жесткий силовой каркас продлевает срок службы. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течение всего срока эксплуатации.
- Низкий уровень шума при работе.
- Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа дает возможность бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.
- Система концевых выключателей обеспечивает безопасное использование. Поднятие верхней крышки и опрокидывание дежи.
- Панель управление расположена в доступном месте.
- Кнопка экстренной остановки.
- Функция реверс.
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
